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廣品早點

梅州腌面培訓,客家腌面,梅州腌面做法
     梅州腌面培訓,客家腌面,梅州腌面做法,廣州腌面培訓,廣州廣品餐飲正宗梅州腌面做法培訓,正宗的梅州師傅,正宗的梅州腌面口味,現場實際操作學習,全部味道做法配方無保留傳授,包教包會!腌面,源自客家梅州,它以自制的高筋鮮面為主料,爽滑可口,富有彈性,不粘連,不糊團。再用傳統特殊配方和技術,精心熬制的香油,將煮好的面條進行腌制,香味濃郁,回味無窮。用新鮮的豬肝、瘦肉,配上大骨熬制的湯底,再放入清香甜美的枸杞葉;濃香的面條,搭配著鮮美的湯,絕妙佳肴。學正宗的梅州腌面就到廣州廣品餐飲梅州腌面培訓班,廣品餐飲憑借嚴格的產品質量,純正的口味成為了梅州腌面培訓第一品牌。在廣品您能學到最正宗的梅州腌面做法. 師傅都有10年以上梅州腌面制作經驗。

俗話說“民以食為天”。飲食不僅是人類維系生命的基本需要,也是人類基因延續傳承文明的保障,在中國豐富的飲食傳統里同樣有著深厚的文化內涵。廣東梅州客家民系食用的“梅州腌面”,既傳承著世代客家民系的生活特色,也成為了海外客家游子思鄉的眷戀。

一碗顏色金黃,味道爽口香滑的梅州腌面正如簡單樸實的客家人一樣,雖是普通的撈面,再加上蔥花或芝麻,卻讓人吃得回味無窮。在廣東省梅州市區(含梅江區、梅縣區)居住的人,誰都對“梅州腌面”不陌生,有很多人甚至把“梅州腌面”當作早餐的代名詞,因而梅州市區的“梅州腌面”店也是遍地開花,生意興隆。有句老話說:“開間‘梅州腌面’店,可管一家飽。”由此可見,梅城的“梅州腌面”已經成為市民鐘愛的客家美食,也是習以為常的典型客家早餐。

廣品餐飲正宗梅州腌面學習流程:

1、學員簽訂學習合約后,我們馬上安排師傅教學,學員在師傅的指導下都會親手操作,反復實踐。

2、面條的前期處理,這是腌面技術的基礎,也是最關鍵的一步。

3、學習制作特制香油,香油做得好不好,直接影響到面條腌制后香不香。

4、學怎么用大骨熬湯以及調味。

5、燙煮豬肝瘦肉枸杞葉,燙面,腌面,上桌。

 

梅縣腌面培訓先搞好佐料--將蒜蓉放油里爆,加上鹽,味精調好味。拿鍋煮開水,等水開后將生面(粉絲)放進開水里燙熟,一般不用一分鐘就熟的。撈起面條到碗里,將事先做好的佐料放進去加點蔥花,將它們攪拌均勻即可吃。當然吃腌面(腌粉)一般不會少了湯的。最常見的就是三及第湯和肉丸湯。所謂的“三及第”是豬肉粉腸豬肝湯。一般湯里都加枸杞葉。

廣州廣品梅州腌面培訓優勢

一、梅縣腌面培訓方式: 按照梅縣腌面標準的比例配方,正宗梅州師傅一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,不限定學習時間直到做出學員滿意的口味為止。

二、梅縣腌面培訓時間: 上午9:00-17:30,學員隨到隨學,學習時間可根據學員具體情況適當調整(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3天左右,視個人學習能力而定。

三、廣州廣品正宗梅縣腌面技術培訓優勢:

1、正宗的梅州師傅手把手教您正宗的梅州腌面

2、現場帶您采購原材料,挑選調料,選購開店所需的設備,現場梅縣腌面制作全部讓學員親手操作。

3、全過程學員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正,最后在您全部熟練了以后獨立操作。

4、我們學習梅縣腌面制作技術要簽訂學習合同,包教包會,學習技術有保障。

四、后期服務:

1、梅州腌面培訓師傅會根據學員提供的數據,幫助學員分析開店經營的問題,(開店選址、店面裝修、經營策略,盈利模式等)為學員提供全方位的創業指導。

2 提供材料設備的購買渠道,或者我們也可以為你提供你附近的采購渠道,你可以貨比三家

3、學員有任何問題可隨時電話咨詢,若電話溝通不好,可以過來現場再實操復習!

廣品培訓中心從眾多的餐飲品牌中脫穎而出,不斷吸收同行業先進的技術及加工工藝和服務理念,以發掘美食歷史,弘揚美食文化  為己任,不斷研發和打造梅州腌面產品和服務,不僅贏得了消費者的高度贊揚和鼓勵,而且傳承了食文化。選用特制的高筋新鮮面條,爽滑可口,富有彈性,不粘連,不糊團,再用傳統特殊配方和技術,精心熬制的香油,講煮好的面條腌制,香味濃郁,回味無窮;用新鮮的豬肝、瘦肉,配上大骨熬制的湯底,再放入清香甜美的枸杞葉;濃香的面條,搭配著鮮美的湯,絕妙佳肴。

廣州廣品餐飲專業梅州腌面技術合作方式:

1.梅州腌面技術培訓: 元,含技術轉讓費、材料費、資料費,隨到隨學,學會為止。  (學習腌面面條技術另外收取部分學費

2.梅州腌面加盟店:費用  元,含選址指導,技術培訓費、材料費、 資料費,宣傳促銷方案指導。

現在,梅州腌面這個項目漸漸火熱,越來越多的人打電話到我們廣品餐飲咨詢梅州腌面這個技術項目,我們廣州廣品餐飲小吃培訓中心的梅縣腌面技術,由我們廣品餐飲地地道道的梅州師傅手把手現場無保留實操傳授,因為梅州腌面的技術很少外傳,所以它的市場前景還很廣,有望成為繼潮汕湯粉之后的又一新餐飲火熱項目,中國的餐飲市場樣式廣闊,誰先發現商機、抓住機遇就有獨占鰲頭的機會!智者,勇于創造機會,成功的人,善于抓住機會,機會永遠是留給有準備的人!

廣州廣品餐飲正宗梅州腌面技術培訓中心,高薪聘請資深梅州腌面培訓師傅培訓,現場實操教學教學,全部梅州腌面做法配方包教包會!梅州腌面源自客家梅州,它以自制的高筋鮮面為主料,爽滑可口,富有彈性,不粘連,不糊團。品牌創造價值,卓越品質,細節決定成敗,執行決定戰略,廣州廣品餐飲專業梅州腌面培訓,正宗美味的梅州腌面培訓,正宗專業的梅州腌面培訓,廣州首家梅州腌面培訓機構,雄厚的梅州腌面培訓師資力量,全程以實際操作為主,為讓學員易學易掌握,我培訓中心實行一對一的手把手教學,包教包會,學會為止!要想學到正宗的梅州腌面做法及技術配方就要到廣品餐飲梅州腌面培訓中心!

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